news Seguridad Alimentaria 100% certificada, gracias su característica única

Touchline es el único horno del mercado que certifica al 100% la seguridad alimentaria según normativa HACCP, gracias a la función única del Food Safe Control (FSC).

Simplemente seleccione la categoría de riesgo de alimento, y la función Food Safe Control hará el resto, actuando como supervisor durante todo el proceso de cocción. Cuando el icono del Food Safe Control se activa y la sonda de 6 sensores ha sido insertada, Touchline calculará si el alilmento ha sido adecuadamente cocinado alcanzando el nivel correcto de seguridad.
food safety

green flag
un indicador verde aparecerá cuando se determine que la seguridad alimentaria se ha alcanzado …
food safety

red cross
… , si no, aparecerá una equis en rojo la cual indicará que no se han alcanzado todavía los estándares de seguridad HACCP, por lo que necesitará continuar con el proceso de cocción durante un tiempo adicional..
La función Food Safe Control fue desarrollada en colaboración con el Departamento de Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Udine (Italia)


university of Udine
Las imágenes no son contractuales
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