news 100% gegarandeerde voedsel-veiligheid dankzij ‘n unieke optie

Touchline is de enige oven in de markt die 100% voedselveiligheid garandeert volgens de HACCP-richtlijnen, dankzij de automatische Food Safe Control (FSC) optie.

Geef alleen aan om welk type voedsel het gaat en de Food Safe Control houdt toezicht gedurende alle fasen van de bereiding. Als men Food Safe Control toepast in combinatie met de 6-punts kerntemperatuurmeter berekent de Touchline of het voedsel naar behoren is bereid en het juiste veiligheidsniveau is bereikt.
food safety

green flag
Een groen vinkje geeft aan dat de voedselveiligheid in orde is…
food safety

red cross
… zo niet, verschijnt er een rood kruis, dat aangeeft dat de HACCP veiligheidsnormen nog niet zijn bereikt en dat verdere bereiding vereist is.
De Food Safe Control functie is ontwikkeld in samenwerking met de Faculteit van Voedsel-wetenschappen aan de Universiteit van Udine (Italië)


university of Udine
Aan de afbeeldingen kunnen geen rechten worden ontleend.
Brochure
Brochure
Touchline ovens
Touchline ovens
Video’s (demo)
Video’s (demo)
English Deutsch Español Français Italiano Nederlands